Dapatkan Yang Terbanyak Dari Sayuran Beku


Berita Gambar: Dapatkan Sayuran Terbanyak Dari BekuOleh Len Canter
Reporter HealthDay

Berita Nutrisi, Makanan & Resep Terbaru

JUMAT, 8 Februari 2019 (HealthDay News) – Dalam hal memasak sayuran, segar dari pasar petani selalu terasa paling enak. Tetapi ketika Anda memasak produk di luar musim, pergilah ke bagian freezer di toko favorit Anda.

Sayuran biasanya beku di puncak kesegaran, menjadikannya makanan pokok musim dingin yang luar biasa.

Sayuran padat khususnya ideal untuk penyimpanan freezer, karena mereka mempertahankan tekstur ketika dipanaskan. Masukkan kacang polong, edamame, kubis Brussel dan artichoke di bagian atas daftar Anda. Selama Anda tidak terlalu matang, mereka juga akan mempertahankan nutrisi mereka.

Oven microwave dapat mengeringkan beberapa sayuran. Untuk mencairkannya dengan cepat, letakkan di saringan di bawah air mengalir dingin selama beberapa menit. Kemudian tambahkan ke salad hijau atau lipat ke piring yang dimasak.

Salah satu cara termudah untuk menggunakan sayuran beku adalah menambahkannya langsung dari freezer ke sup, semur dan cabai selama beberapa menit terakhir memasak.

Sayuran beku juga bagus untuk smoothies sarapan: Cukup campur edamame beku – pembangkit protein – bersama dengan buah-buahan dan yogurt Anda.

Artichoke beku jauh lebih murah daripada segar, ditambah semua pekerjaan persiapan telah dilakukan untuk Anda. Berikut ini adalah resep sederhana yang baik untuk orang banyak dan alternatif yang bagus untuk pembotolan botol jika Anda ingin saus wortel.

Saus Artichoke

  • 1/2 cangkir artichoke beku, dicairkan
  • 1/2 cangkir mayones minyak zaitun
  • 1/2 cangkir keju Parmesan parut
  • Cayenne secukupnya

Potong artichoke dan pindahkan ke mangkuk. Tambahkan sisa bahan dan aduk rata untuk menggabungkan. Sajikan dingin atau pindahkan ke 4 cangkir, loyang atau ramekin yang tahan panas dan panggang pada 350 derajat sampai keju meleleh, sekitar 15 hingga 20 menit.

Menghasilkan: 4 porsi.

MedicalNews
Hak Cipta © 2019 HealthDay. Seluruh hak cipta.